Bún khô ngâm nước cho nở rồi vớt ra rổ và để ráo. Giò chay đem thái chỉ. Đậu phụ chiên vàng thái chỉ. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch rồi thái chỉ. Giá đỗ rửa sạch, vớt ra ...

Sườn heo mang rửa sạch rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Đặt một nồi nước lên bếp, khi nước sôi lên thì cho sườn heo vào. Khi sườn săn lại thì vớt ra, cho vào rổ để ráo nước. Cà chua rửa ...

Bước 1: Hòa tan 200gr bột gạo với 225ml nước, khuấy đều, bảo quản trong ngăn mát khoảng 1 ngày cho bột nở. Sau đó lấy bột ra, khuấy bột lại lần nữa, đổ vào chảo không dính, bật mức lửa trung ...

Hành củ và tỏi băm thật nhuyễn. Sả băm nhỏ,cho chút nước vào máy xay sinh tố xay nhỏ,lọc lấy nước cốt. Cho thịt xay và thịt ba chỉ thái mỏng vào hai bát. Cách ướp như sau, phần gia vị chia đều ...

Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể tự tay làm thịt viên nướng mềm ngọt, vàng ươm, thơm nức, ăn kèm cơm, bún hay ...

Bún thì ai cũng từng ăn rồi, nhưng liệu bạn có bao giờ tò mò cách làm ra nó chưa? Bún là một món ăn quan trọng trong ẩm thực của người Việt. Chỉ từ một nguyên liệu gốc là bún thôi, người ta đã có ...

Bún bò, bún chả Hà Nội, phở, pizza hủ tiếu, hủ tiếu hấp... là những món ngon tại Ngày hội Sợi gạo Việt có chủ đề 'Món ngon từ ...

Nếu để ý một cách tỉ mỉ, bạn có thể phân biệt được bún sạch và bún nhiễm hoá chất một cách tương đối chính xác nhằm nâng cao mức độ an toàn của bữa ăn gia đình. Bún được làm từ tinh bột ...