Se as pessoas vão ao Inhotim pela arte, por que não podem sair de lá falando também da comida? Morena Leite partiu dessa ...

Existe no Lena uma tentativa clara de reposicionar a cozinha mineira dentro da cena contemporânea paulistana. Não como comida ...

Se Belo Horizonte se destacou como uma cidade de gastronomia cosmopolita, como vimos em outras edições da série “Um Século de Sabores”, no fim da década de 1970 e nas décadas posteriores se observou ...

Comida mineira? A melhor continua sendo a das casas de família, como a da Geralda, em Ipatinga, onde saboreei uma carne de porco na lata, à moda antiga, daquelas que se pode guardar fora da geladeira, ...

Quando se pensa em comida mineira em São Paulo, a imagem imediata costuma ser a do fogão à lenha, da comida de quintal, do prato farto e caseiro. Mas a realidade que os chefs e empreendedores mineiros ...

Caio Soter, chef mineiro, abandonou o direito para se dedicar à culinária de Minas Gerais, elevando-a a novos patamares com sua autenticidade e raízes montanhosas. Formado pela UFMG e com experiência ...

Minas Gerais é um verdadeiro paraíso para os amantes da boa comida. Famoso por sua gastronomia acolhedora e saborosa, o estado atrai turistas de todo o país que buscam experiências culinárias ...

O misticismo e a rica culinária de São Tomé das Letras se unem em uma tradição de resistência cultural na Serra da Mantiqueira, Minas Gerais. Personagens como Chico Taquara e João Antão marcam a ...

Este email já está registado. Experimente outro. Ao inserir o seu email concorda com os nossos Termos de Utilização e Política de Privacidade, tal como concorda em receber emails da Time Out com ...

A Porca Voadora, Bar da Lora e Uaiê Sorveteria. Belo Horizonte e as delícias mineiras estarão triplamente representadas em Macau, na China, em um evento internacional de gastronomia que começa na ...

É praticamente impensável visitar Minas Gerais sem voltar apaixonado pelo sabor da comida mineira. Então, se você gosta de unir o útil ao agradável, programe sua viagem a Monte Verde para outubro. É ...