Oft sind es die einfachen Dinge, die im Gaumen überzeugen. Wie zum Beispiel Focaccia, Kartoffelbrot oder Leinbrötchen! Beim Bäcker um die Ecke sind sie schnell gekauft, wir zeigen Ihnen aber, wie Sie ...

Ob als Beilage zu Suppen und Salaten, als Snack zwischendurch oder als Grundlage für belegte Variationen – Focaccia ist unglaublich vielseitig. Wer experimentierfreudig ist, kann verschiedene Kräuter, ...

Der Herbst hat mittlerweile in Deutschland Einzug gehalten. Viele denken gerade wehmütig an den Sommer zurück. Sonne, Sonnenschein, Urlaub. Ach ja, wenn doch bloß Italien nicht so weit weg wäre. Dort ...

Auch wenn ich den ganzen Tag in der Küche stand, um Rezepte zu entwickeln, schaue ich mir abends gern noch Kochvideos auf YouTube, Instagram oder TikTok an. Bei einem Gericht bleibe ich regelmäßig ...

Viele Gerichte schmecken gut, sehen aber nicht so toll aus. Dieses leckere Focaccia-Rezept kann beides. Das fertige Ofenbrot sieht aus wie eine Blumenwiese und schmeckt super lecker. Wie erklären in ...

Focaccia mit Rosmarin und Meersalz ist die perfekte Beilage für die letzten Grillabende des Sommers und die ersten im Herbst. Einfach lecker! Lesen Sie das „Natürlich koch‘ ich“-Rezept von ...

Hefe gehört ja zu den Dingen, die für eine Weile ausverkauft waren. Nun findet sie Verwendung in einem Rezept, das den Ambiente eines Sommerabends in Italien nach Hause holt: Focaccia mit ...

Wieder mal zu Gast in der Cucina Catarina – wir reisen mit Proviant aus der Heimat. Verliebt in die italienische Küche – wer nicht? – gibt es heute einen echten Klassiker. Eine luftige Dinkel-Focaccia ...

Es gibt nicht wenige Foodies, die glauben, dass aktuell ein neuer Stern am Fast-Food-Himmel aufsteigt. Lassen Sie mich aber beim Thema Fast Food erstmal etwas spezifischer werden: Es geht nicht um ...

Das Oliven-Focaccia-Rezept von "Wir in Bayern"-Zuschauer Christian Riedmayer hat uns überzeugt, weil es ganz leicht und mit einfachen Zutaten nachzumachen ist. Noch ein Vorteil: Die Focaccia mit ...

Mehl, Zucker und das Salz in eine große Schüssel geben und die Zutaten gründlich vermengen. Die Hefe zerbröckeln und gleichmäßig über die Mehlmischung streuen. 150 Milliliter lauwarmes Wasser und das ...

Das Oliven-Focaccia-Rezept von "Wir in Bayern"-Zuschauer Christian Riedmayer hat uns überzeugt, weil es ganz leicht und mit einfachen Zutaten nachzumachen ist. Noch ein Vorteil: Die Focaccia mit ...