Desde meses antes de que llegue la Navidad, nada más acabar el verano y, aunque los termómetros todavía ronden los 30 grados en la capital, en Estepa huele a Navidad, concretamente a canela y almendra ...

Si hay algo que de verdad define la Navidad es sentarse a la mesa rodeado de las personas a las que quieres. Además estas fechas tan señaladas se visten de color cuando llega el momento esperado de ...

No cabe duda de que el mantecado es el dulce preferido de los españoles en Navidad, si bien, se puede consumir en cualquier época del año. Sus ingredientes son alimentos propios de nuestra dieta ...

La Semana Santa también es para endulzar el paladar y, como manda la tradición, si hay un dulce que reina en las confiterías cada Pascua ese es, sin duda, el mantecado. Este año no ha sido diferente y ...

HuelvaTiembla el anís sobre la mesa de navidad porque este año ha llegado un nuevo invitado desde un pequeño pueblo de Huelva. En Higuera de la Sierra, una de las destilerías más antigua de España se ...

Los mantecados y dulces navideños siguen siendo algo más que un producto de temporada. Son una costumbre arraigada, un gesto cotidiano que acompaña al café ... y una seña de identidad que se mantiene ...

Probablemente el mantecado o el polvorón que se deshaga en tu boca estos días estará formado, liado o empaquetado por las manos de una mujer. Y es muy posible que venga de Estepa. Este pueblo ...

Cada septiembre, el olor a canela, ajonjolí y almendra anuncia en Estepa el inicio de una nueva campaña del mantecado. El Consejo Regulador de las IGP Mantecados y Polvorones de Estepa ha dado luz ...

La industria del mantecado y polvorón de Estepa hace un balance satisfactorio de los dos primeros meses de campaña, los meses centrales, con el mayor ritmo de producción para responder a los clientes.

Madrid Fusión fue su primer evento tras recibir el sello de Alimentos del Paraíso, pero renuncian a vender fuera de Asturias ...

Se acerca la Navidad, una época en la que es realmente complicado no coger algún kilo, pues las comidas copiosas y los dulces de la temporada están muy presentes durante varias semanas. Nochebuena y ...

¿Cómo eran y sabían los mantecados del siglo XVI? Una pregunta que tiene su respuesta en Piobiem, empresa confitera local que ha recuperado su ... antigua receta al conseguir que el experto en la ...