Depuis l'introduction du riz hybride chinois en 2017, la famille Randriamampionona, qui vit à Mahitsy, une petite ville de Madagascar, a non seulement pu se nourrir, mais a également eu assez d'argent ...

Un moment singulier est survenu quand l'ancien secrétaire général du ministère de l'Agriculture malgache Philibert Rakotoson est apparu en juin avec un bol de riz devant la tombe de Yuan Longping, "le ...

Des agriculteurs récoltent du riz dans le cadre d'un test du riz tolérant à l'eau salée à Dubaï. [Photo fournie à China Daily] Des scientifiques chinois de l'agriculture qui ont établi un record de ...

Les importations de riz chinois par la Corée du Nord ont atteint un record depuis le début de la pandémie avec 30 000 tonnes importées en novembre. Un signal important car le riz est un produit de ...

Portez une casserole d’eau salée à ébullition. Faites-y cuire le riz 12-14 min. Égouttez-le et réservez-le à plat dans une assiette ou dans un grand plat pour qu'il refroidisse plus rapidement. Étape ...

Une étude chinoise dévoile que la qualité de la céréale cultivée en Chine et au Japon ne cesse de baisser depuis quelques décennies, en raison du dérèglement climatique. Une tendance qui va se ...

Derrière les tours de béton de la banlieue de Hangzhou, à deux cents kilomètres au sud de Shanghai, un buffle peine à labourer le champ d'essais de l'université. Gongyin Ye se fond sans peine dans ce ...

L’agronome Yuan Longping visite un champ de riz super hybride au village de Liande, le 5 août 2017, dans le comté de Guanyang, ville de Guilin, région autonome du Guangxi Zhuang, en Chine. VCG / VIA ...

Cette mauvaise nouvelle concerne particulièrement la Chine, premier producteur, consommateur et importateur mondial de riz. “La qualité du riz n’impacte pas seulement notre alimentation quotidienne, ...