La empresa Rodríguez Pascual ha confirmado el inminente cierre de la que era hasta ahora la última fábrica de conservas de ...

El inconfundible olor a chacinas ha invadido la localidad soriana de Covaleda este pasado fin de semana con la celebración de ...

A la hora equipar una cocina, la batidora de mano debería ser algo imprescindible. Pues con una batidora de este tipo se pueden hacer infinidad de ...

No es que suenen las palabras pandemia y productividad dentro del apartado de los sinónimos. Lo cierto ahora, cinco años después de una pandemia que ...

En cocina tenemos todo tipo de gadgets y accesorios. No solo están los típicos, como los juegos de cuchillos o las cortadoras o el pelapatatas de turno.

La fritura es fuente de alegrías y gozos, pero también de miedos y reparos. La croqueta representa esa dualidad a la ...

Los alimentos de origen animal constituyen excelentes fuentes de proteínas que poseen todos los aminoácidos esenciales, es decir, que son proteínas de ...

La grasa acumulada en los muebles de la cocina es un desafío común al que no hay hijo de vecino que no se enfrente. Con el paso del tiempo, los vapores ...

El pollo se ha convertido en una de las proteínas más populares en las sociedades desarrolladas. Su precio, facilidad de cocción y disponibilidad lo ...

El cambio de color en la lechuga y otras hojas verdes de ensalada, específicamente a tonalidades rosadas o rojizas, es un ...

El hamantash, plural hamantaschen, es un dulce tradicional de la gastronomía judía asquenazí, las comunidades judías que se establecieron en Europa tras ...

Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de pambazos de patata y chorizo, con ingredientes, tiempo de elaboración y fotos del proceso ...