Nel nuovo disciplinare anche l’aumento della percentuale minima di sangiovese al 90% per la Riserva e la riduzione della resa ...

Soddisfatti i sindacati che però segnalano alcuni punti da rivedere: dal quadro finanziario alla flessibilità fino ai vini ...

Tra gli obiettivi del suo mandato il rafforzamento dell'unità tra i produttori, che lo scorso anno era stata messa a dura ...

"Sentivo il profumo del caffè, mi ha affascinato...". Storia di Sofia che in carcere ha imparato a lavorare i chicchi e a ...

Una scelta che punta a costruire un'identità riconoscibile, ma che a stretto giro significa anche rinunciare a fette ...

Il ristoratore e showman italo-americano dice la sua sulle tariffe aggiuntive Usa. Stasera l'annuncio dalla Casa Bianca ...

Un anno d'oro per Massimo Bottura, che dopo i festeggiamenti per il 30ennale dell'Osteria Francescana, riceve a Palazzo Chigi ...

Giorgia Meloni e Francesco Lollobrigida, per la prima volta, assegnano i premi ai Maestri dell'arte della cucina italiana ...

Il 29 aprile 1980 moriva a Los Angeles Alfred Hitchcock, che non è stato solo uno straordinario regista ma anche un grande ...

I grandi della cucina e del vino italiano criticano i dazi di Trump. Massari: "Rendono tutti più poveri, compreso chi la fa" ...

Giusi Battaglia, volto popolare di Giusina in cucina, esperta di cucina siciliana, spiega cosa è per lei la comunicazione ...

Illycaffè valuta lo spostamento di parte della produzione negli Stati Uniti per proteggersi da possibili dazi sul caffè. Il ...