Frais, réfrigérés, congelés : comment bien conserver les kiwis ?
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Dec 27, 2019
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C’est la saison des kiwis en France. Mathilde montre comment les récolter et surtout comment reconnaître un kiwi mûr. Pour ça, elle utilise un réfractomètre : un outil qui mesure le sucre du fruit et garantit des kiwis savoureux. [Portrait d’agricultrice. Mathilde ne sera pas au Salon de l’agriculture cette année.] @region_nouvelle_aquitaine @chambreagriculturena @chambres_agriculture Chambre d'Agriculture de la Gironde | Salon de l'Agriculture Nouvelle-Aquitaine
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