624K views · 11K reactions | Chicken birria tacos 朗朗朗 with roasted salsa verde | Miguels cookingwithfire | Facebook

Hoy te voy a enseñar a preparar: Chilaquiles con salsa verde. #ednaalanis #cocinando #recetafacil #chef #chilquiles | Edna Alanis

1 litro de salsa verde para chilaquiles Ingredientes: 1 kilo de tomatillo 5 chiles serranos 2 dientes de ajo 1/3 de pieza de cebolla Sal al gusto Azúcar morena opcional 1 cucharadita 1 cucharada de aceite 3 ramas de epazote Cilantro un puñado Preparación: Pela, lava y quítale el rabito a los tomatillos para llevar a cocinar con una suficiente agua con sal junto con los chiles serranos. Cuando los tomatillos hayan cambiado de color retira del fuego y lleva a licuar junto el tercio de cebolla, los