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ROLLITO DE CALABACÍN RELLENO DE SALMÓN. Una receta fácil, deliciosa y con muy pocos ingredientes. Es una idea de cena fácil, deliciosa y versátil ya que la podrás rellenar de lo que más te guste. Yo la hice el viernes pasado y triunfó. Ingredientes para 2 personas: 1 calabacín 2 huevos Sal y especias al gusto, yo le he puesto pimienta y tomillo 4 lonchas queso (opcional) Elaboración: Ralla y quita el agua al calabacín, mezcla con los huevos, especias y sal. Pon en una fuente de horno las 4 lonch
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